장소 : 광주광역시 김대중 컨벤션센터 2F
일시 : 2023.10.09(월)pm 3시~
주최: 한국시민기자 협회 뉴스포털 1 한국저널리스트대학 전국교수회
주관 : 제 10회 한국평화언론대상 추진위원회
이성규 이사장 열두달장독대 교육대상 수상
일시 : 2023.10.09(월)pm 3시~
주최: 한국시민기자 협회 뉴스포털 1 한국저널리스트대학 전국교수회
주관 : 제 10회 한국평화언론대상 추진위원회
이성규 이사장 열두달장독대 교육대상 수상
제 10회 한국평화언론대상 추진위원회과 주관하고 한국시민기자협회 한국저널리스트 대학 전국교수회가 주최한 제 10회 한국평화언론대상시상식을 거행하였다.
"장소는 광주광역시 김대중컨벤션센터 2F에서 2023.10.9(월)한글날이며 한국시민기자협회 창립일에 맞춰 실시하게 되었다."고 관계자는 밝혔다.
2023 제 10회 한국평화언론대상은 각계각층 변화와 혁신을 주도하며, 지역발전 사회봉사, 경영혁신, 기술개발, 문화예술증진, 환경개선, 인재육성등 21세기 대한민국의 눈부신 성장을 위해 최선의 노력을 다하고 있는 모범 시민들을 발굴 선정하여 수상을 해오고 있다.
금번 열두달 장독대 김성규 이사장은 전통 발효음식관련 국민 건강 먹거리 교육을 위해 헌신적으로 열두달 장독대를 이끌어 있는 공헌을 높게 평가하여 교육대상을 수상하는 영예를 안게 되었다.
이성규 이사장은 "대한민국의 전통음식의 구심점에서 역사적으로 흘러온 우리나라 발효에 대한 깊은 연구와 성찰을 직접 누구나 교육을 통해 직접 담가서 먹을수 있도록 체계적인 이론과 실무교육을 보급시키는데 큰 역할을 하고 있다."관계자는 밝혔다.
이성규 이사장은 "이러한 교육을 통해 주변인들의 '참살이'를 실천하고 건강한 먹거리 문화 확산과 음식의 소중함을 누구보다도 잘알고 있기에 발효음식 된장,고추창,청국장,간장,막장, 전통주 등 다양한 전통을 계승 발전시키고자 하는데 열의를 보이고 있다."고 강조하며 세계적으로 발효음식 보급에 앞장서서 진행을 하겠다."고 밝혔다.
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